Stock de seguridad :es un término utilizado en logística para describir el nivel extra de stock que se mantiene en almacén para hacer frente a eventuales roturas de stock..
El stock de seguridad se genera para reducir las incertidumbres que se producen en la oferta y la demanda.
Para resolver muchos de los problemas de stock de materiales es negociar con los proveedores los tiempos de entrega y así mantener bajos stocks en la oficina. El bodegaje lo realiza el proveedor y cuando se requiere el material, este lo entrega rápidamente, cumpliendo lo previamente negociado y despejando las ineficiencias por no contar con el producto al momento de requerirlo. Para implementar esto es necesario: 1.- Definir un stock mínimo de seguridad, sujeto a la disponibilidad de infraestructura, presupuesto y negociación con el proveedor. 2.- Generar situación base asociada a mejora de gestión, y mejorar la situación actual, a través de implementar una rápida entrega de lo requerido, por parte del área de abastecimiento. 3.- Comunicarse y evaluar continuamente al proveedor, en pos de generar conciencia de lo sensible que puede resultar una demora en la entrega. 4.- Sensibilizar a la Institución de que esta forma de operar es mejor que la anterior debido a la disminución de los costos asociados en el almacenaje.(lo utilizamos cuando no nos queda mercancia en el almacen y para que no se produzca rotura de stock)
¿Por qué tener un stock de seguridad?:
retraso del proveedor
huelga del almacén
crecimiento no previsto de la demanda en un producto
el lote óptimo se obtiene de minimizar la función de costo total, que corresponde al momento donde concurren los costos de almacenamiento y de emisión, identificados en el gráfico.
VENTAJAS : no caer en rotura de stock INCONVENIENTES: ocupa espacio en el almacen
El stock de seguridad se genera para reducir las incertidumbres que se producen en la oferta y la demanda.
Para resolver muchos de los problemas de stock de materiales es negociar con los proveedores los tiempos de entrega y así mantener bajos stocks en la oficina. El bodegaje lo realiza el proveedor y cuando se requiere el material, este lo entrega rápidamente, cumpliendo lo previamente negociado y despejando las ineficiencias por no contar con el producto al momento de requerirlo.
Para implementar esto es necesario:
1.- Definir un stock mínimo de seguridad, sujeto a la disponibilidad de infraestructura, presupuesto y negociación con el proveedor.
2.- Generar situación base asociada a mejora de gestión, y mejorar la situación actual, a través de implementar una rápida entrega de lo requerido, por parte del área de abastecimiento.
3.- Comunicarse y evaluar continuamente al proveedor, en pos de generar conciencia de lo sensible que puede resultar una demora en la entrega.
4.- Sensibilizar a la Institución de que esta forma de operar es mejor que la anterior debido a la disminución de los costos asociados en el almacenaje.(lo utilizamos cuando no nos queda mercancia en el almacen y para que no se produzca rotura de stock)
¿Por qué tener un stock de seguridad?:
el lote óptimo se obtiene de minimizar la función de costo total, que corresponde al momento donde concurren los costos de almacenamiento y de emisión, identificados en el gráfico.
VENTAJAS : no caer en rotura de stock
INCONVENIENTES: ocupa espacio en el almacen